Pizzas autrement!
Vous aurez remarqué, j'aime les tartes et les pizzas. Vais peut-être devoir renommer mon blog moi ... Ici vous avez une jolie pizza, végane comme d'habitude et cette fois sans gluten, eh oui je fais des essais totalement fous. J'étais assez étonnnée du résultat, même si cette variante de pâte reste à travailler pour que je sois 100% satisafaite Celle-ci fera hurler les puristes, mais chez moi je fais ce que je veux (et bim!) Je la nomme affectuesement ma pizza-thaï, pâte à pizz maison (à la place de l'huile d'olive j'ai mis de l'huile de sésame), couverte de pâte de curry rouge, de la coriandre fraîche, de l'ail frais (ouuuiiiiii c'est de saison à nouveau!!!!!!!!) de l'ananas et de la noix de coco (tout frais aussi) Ok je flingue mon emprunte écologique avec celle là, mais j'aime bien (pas flinger mon emprunte écologique mais cette pizza, on s'entend..!)
